Nohutlu Tavuk Pilav
250 ₺Tereyağlı nohutlu pilav, didiklenmiş tavuk ve ayran ile.
Alsancak'ın ev sofrası
Nohutlu tavuk, ciğer ve mantarlı pilavlar; her güne özel ev yapımı yemekler. Sabah pişer, öğlene sofranıza gelir.
Hikâyemiz
Pilav Evi, yıllardır bir ailenin sofrasına giren yemekleri Alsancak'ın küçük bir köşesine taşıma hayaliyle açıldı. Burada her tabak elden geçer; nohut akşamdan ıslanır, pilav sabah demlenir.
Menümüz sade ve dürüst: birkaç çeşit pilav, günün taze yemeği ve yanında soğuk ayran. Abartı yok, sadece sıcacık bir öğle yemeği.
Öne Çıkanlar
Tereyağlı nohutlu pilav, didiklenmiş tavuk ve ayran ile.
Taze ciğer tava, nohutlu pilav ve ayran ile.
Mantar ve köz biberli nohutlu pilav, ayran ile.
Haftanın Sofrası
Cumartesi de açığız · Pazar günleri kapalıyız
İletişim